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EL RESTAURANTE Es un restaurante familiar, donde podreis disfrutar de platos típicos de montaña, tal y como se hacían antes, hechos con tiempo y mucho cariño, rodeados de un ambiente intimo y acogedor. El restaurante tiene capacidad para 45 personas. En nuestro restaurante cabe señalar como especialidad las carnes a la brasa, seleccionadas de nuestra carniceria. Algunos de nuestros platos : Foie con tosta, ensalada de queso de cabra, chorizo y longaniza fritos, jamon iberico de bellota, borrajas con crema y foie, entrecot de ternera, entrecot de buey, solomillo, costillas de cordero, huevos con chorizo, lubina gratinada al horno... 
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|  |  |  |  |  |  |  |  | HOTEL FAURE ( TELF. 974 48 80 07 )
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casafauresallent@hotmail.com |
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